Готуємо разом · Швидкий обід

Рол із Халумі та хрусткою капустою

Теплий Халумі, капустяний салат і йогуртовий соус у пшеничному коржику.

Крок за кроком

Як приготувати

Капусту тонко нашаткуйте, моркву натріть. Перемішайте з половиною лимонного соку й злегка помніть руками.
Йогурт змішайте з рештою лимонного соку, подрібненим кропом і перцем.
Халумі обсушіть і наріжте брусочками завтовшки 1 см. На злегка змащеній олією гарячій пательні обсмажте по 2–3 хвилини з двох широких боків.
Тортильї коротко прогрійте на сухій пательні. Змастіть соусом, додайте капусту, моркву й гарячий сир.
Підігніть нижній край і загорніть тортильї щільними рулетами. Подавайте відразу, за бажанням розрізавши навпіл.

Оберіть зручне фасування

Наші продукти, що входять до рецепта. Оберіть фасування для своєї кухні.

Світ Сир