Яблучний крамбл із вівсяною крихтою

Як приготувати

1. 01

   Розігрійте духовку до 180 °C. У яблук видаліть серцевини, наріжте м’якоть невеликими шматочками й викладіть у форму приблизно 20 × 20 см.

2. 02

   Перемішайте яблука з лимонним соком, корицею та 20 г цукру.

3. 03

   У мисці з’єднайте борошно, пластівці й решту цукру. Додайте холодне масло кубиками та швидко розітріть пальцями на нерівномірну крихту.

4. 04

   Розподіліть крихту по яблуках, не утрамбовуючи. Випікайте 30–35 хвилин до золотистого верху й м’яких яблук, потім дайте постояти 5 хвилин.